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LET’S FIKA!

LET’S FIKA”几乎是每个瑞典人的口头禅,“Fika”在瑞典文里有“coffee break”之意又不局限于咖啡。这段伴着食物香气、与三五好友一起消磨一段悠然惬意的午后时光。人人本应如此,惬意无忧。

图片来自:Helena Wahlman/imagebank.sweden.se 

LET’S FIKA!

足不出户,享受经典甜点

旅行生活快乐而容易疲劳,如果你想踏踏实实地休息一天,那么,可以下榻Berns Hotel,享用美味下午茶套餐,足不出户地FIKA起来。这座前身是糕点店的旅馆,在为你提供清新舒适居住环境的同时,还有最经典的甜点美味,在旅馆房间点上一份下午茶套餐,即使足不出户,也能享受纯正的FIKA FIKA。

图片来自:Simon Paulin/imagebank.sweden.se 

瑞典式甜点完美搭配FIKA

Cinnamon Rolls

甜香松软的Cinnamon Rolls,烘焙出的正宗的FIKA!FIKA中的咖啡可以换作任何你喜欢的无酒精饮料,但是没有肉桂卷却会少了份正宗的味道,这种把糖和肉桂粉混合撒在表面,再经烤制而成的面包,其甜腻的口感和微苦的咖啡结合起来便是绝配。Chocolate balls 膨胀起的掼奶油,松软的蛋糕加果酱,外面覆盖着一层浅绿色的杏仁酥糖,再撒上糖粉,顶端插上一朵粉色玫瑰。瑞典人就是这样以美食抗击漫长冬天的:蛋糕的内部使用暖食材,而顶部则配上夏天的色彩。——瑞典式公主蛋糕,源自20世纪初瑞典皇室的传奇故事,这种甜点为FIKA增添了一抹贵族的优雅随性。

Semla

复活节甜点semla 是瑞典当地在忏悔星期二必备的传统甜点,一个semla 具备非常严格的标准:盖子必须做得能当刮勺用;面中必须有小豆蔻;有杏仁糊;奶油必须蓬松;盖子上必须撒上糖粉。要求严格的瑞典semla 的甜蜜配瑞典式FIKA 悠闲,让你整个午后都惬意舒适。

图片来自:Emelie Asplund/imagebank.sweden.se 

畅快购物后来场FIKA

位于斯德哥尔摩SOFO 区的IL CAFFÉ,尽情FIKA 后又满足你的时尚购物欲!这家咖啡馆不远处便是瑞典人最爱的潮流集合店Grandpa,各种风格的时尚服饰和家居饰品都可以在这里找到。

选到心仪的时尚单品后,再来IL CAFFÉ来场FIKA FIKA,这便是再惬意不过的瑞典午后。

潮流集合店Grandpa 

图片来自:Susanne Walstr/imagebank.sweden.se 

LET’S FIKA!

Stieg Larsson’s Stockholm

什么都不说,《龙纹身的女孩》作者经常去的咖啡馆!

A cafe for every mood

斯德哥尔摩的top5 咖啡馆。但Johan & Nystrom 是2014 最佳... 自己考量吧。

Cafe Pascal

感受砖墙的极简主义装修

Sjöcaféet

体验湖景,它的美丽绝对能让你想马上租个自行车绕湖骑行!

Chokladkoppen

在斯德哥尔摩老城找到体会穿越千年的历史感;或者去被评为2014最佳的。

最后,隆重推荐你去Fargfabriken,在那里你能看到最前卫的艺术风格和强烈的FIKA气场。

LET’S FIKA!

北欧巧克力因为北欧的独特气候拥有迷人的地方风味,享受FIKA的同时你一定不想错过。那就看看瑞典权威媒体评论出的斯德哥尔摩十大巧克力商店吧!它也能成为你的购物好选择喔!

Chokladfabriken

Ejes Choklad

Betsy Sandberg Choklad

Les Chocolats

Robert E’s

P&B Quality Delikatess

Kungsholmens Choklad

Mariatorgets Pralinbutik

Handgjort Stockholm

NK Konfektyr